Un Champagne à la robe jaune doré et au beau perlage, frais, fruité et léger,
avec un bouquet assez puissant de pomme, de coing, de mandarine et de notes de
plantes (herbe) ainsi que des arômes de levure. En bouche, il est frais et
pétillant, assez souple et d'ampleur moyenne, avec une mousse puissante et de
belles notes de fruits à pépins et d'agrumes.
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation
Caractère en bouche
i
Arôme au nez
Fruits à pépins
2.5
Végétal
2.5
Agrume
2.5
Arôme en bouche
Animal
2.5
Fruité
2.25
Végétal
1.25
Accords mets-vins
Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.
Délicieux avec différents légumes
Région
Champagne
La Champagne, dans le nord-est de la France, a été la première région du monde
à produire en grandes quantités des vins mousseux qui sont aujourd’hui
synonymes d’excellence. Seuls les vins mousseux de la Champagne peuvent
s’appeler Champagne. Ce sont, comme les vins de Bordeaux ou de Bourgogne, des
modèles pour le monde entier. Les racines des vignes pénètrent profondément
dans le sol composé de sédiments calcaires et qui offre donc des conditions
optimales pour l’équilibre hydrique. Les meilleurs emplacements se trouvent sur
les versants des collines typiques de la région. Si autrefois toute une série
de cépages étaient cultivés en Champagne, aujourd’hui ce sont principalement le
Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay.
Producteur/Marque
Champagne Jacquart
Champagne Jacquart est une jeune maison de champagne contemporaine et pétillante d’optimisme. Sa mission : faire des petits bonheurs du quotidien, de grandes occasions de partage et d’émotion. L’excellence de son savoir-faire est au service d’un esprit libre, d’une vision joyeuse et colorée de la vie, où l’on se sent libre de s’adonner aux plaisirs essentiels. Apportant un luxe plus détendu au monde du champagne, la marque offre des possibilités de consommation moins formelles, avec une excellente qualité et un juste prix. Une qualité dont le caractère droit, aérien et fin se construit à partir d’une mosaïque de terroirs et de la passion de vignerons talentueux.