Caractère

Un vin blanc frais, fruité et léger. Robe jaune avec reflets verts. Bouquet décent. L'aromatique est dominée par les arômes caractéristiques du Sauvignon blanc et les notes de plantes (géranium, paprika vert). Avec encore un peu de poire et une certaine minéralité. Au palais, sec. L'acidité est encore assez présente et marque la structure d'ampleur moyenne. Le retour reprend surtout des agrumes et les arômes verts. Finale courte.