Cantina Sociale della Valpantena, 2021
Caractère
Cet Amarone caractéristique est équilibré, fruité, riche et persistant. Il brille d'une belle couleur rouge grenat avec quelques reflets violets. Au nez, bouquet d'intensité moyenne de pruneaux séchés, de figues et de raisins secs, complété par des notes de fruits à noyau et de baies. Au palais, il est légèrement doux, frais et aromatique, assez souple, ample et harmonieux. Au retour aussi, il dévoile des notes de baies et de fruits séchés, avec des réminiscences de girofle, de poivre et de pain toast, avant de laisser la place à une finale agréable.
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