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Cantina Orsogna Biologico Demeter Vegan, 2022

Lunaria - Bucefalo Primitivo Vino da Uve Appassite
Savoir plus
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Cantina Orsogna Biologico Demeter Vegan, 2022

Lunaria - Bucefalo Primitivo Vino da Uve Appassite
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Caractère

Un rouge rubis élégant et beaucoup de caractère et de classicisme: ce vin harmonieux et riche fond dans la bouche avec une aromatique complexe de baies des bois mûres, de griotte et de prune, accompagnée d’agréables aspects épicés de réglisse et de vanille ainsi que de fines notes de cacao et de chocolat. En bouche, des tanins veloutés et un superbe équilibre entre fraîcheur et richesse ainsi qu’une longue finale persistante finiront de vous convaincre.

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    Bouteilles / Set
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    CHF par unité
    Total
  • 1469407522
    6x75cl
    Carton
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À propos de ce vin

  • Pays Italien
  • Région Abruzzes
  • Cépages Primitivo
  • Teinte Vins rouges, Rubis
  • Température de dégustation 16 - 18°C
  • Teneur en alcool 14.5 %
  • Info allergènes Contient des sulfites

Type de vin

Les équilibrés
Les persistants

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Spinnennetz-Chart

Arôme au nez

Baies Baies
2.75
Fruits à noyau         Fruits à noyau        
2.75
Épicé         Épicé        
2.75

Arôme en bouche

Fruité Fruité
3.5
Rôtissoire Rôtissoire
2.25
Épicé Épicé
2.25

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

Région

Abruzzes

Die mittelitalienische Region Abruzzen mit ihrer langen Adriaküste ist Heimat einer Reihe von charaktervollen Rebsorten. Rund zwei Drittel der Abruzzen sind gebirgig, ein Drittel ist hügelig. Reben werden auch in hohen Lagen bis 600 m ü.M. am Fuss des Bergmassivs auf Kalk-, Lehm-. Sand- und Kiesböden gepflanzt. Das Klima in diesem Teil Italiens ist von grossen Temperaturschwankungen geprägt – nicht nur zwischen den Jahreszeiten, sondern vor allem in den Sommermonaten auch zwischen Tag und Nacht. Generell ist es während der Reifephase jedoch warm, und die Lage der Rebberge ist günstig, da sie zum Meer hin abfallen und die Trauben so in den vollen Genuss der Sommerwärme und auch der Sonnenreflexion kommen. Montepulciano d'Abruzzo wird mit hohem Qualitätsanspruch in zwei verschiedenen Stilen produziert: ein junger und frischer Geschmack mit fester Frucht, und ein intensiver, voller, kräftiger Weinstil.


Producteur/Marque

Cantina Orsogna

Cantina Orsogna, également connue sous le nom d'Olearia Vinicola Orsogna, est une coopérative dont les membres ont commencé à se convertir à la viticulture biologique dès 1998. Les vignobles situés en altitude (500 mètres au-dessus du niveau de la mer), tous situés dans la province de Chieti, offrent d'excellentes conditions de culture. La proximité de la mer et le microclimat qui en résulte, ainsi que l'excellent travail de l'œnologue en chef Camillo Zulli dans la cave, contribuent de manière déterminante à la grande qualité des vins, si bien que ceux-ci sont littéralement couverts de prix.

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