Romandie

A l’ouest, l’abondance : la Suisse romande, la partie francophone de la Suisse, produit la plupart des vins du pays, mais surtout des blancs. La diversité des terroirs y est particulièrement riche. Dans les régions situées le long du lac Léman, choyées par un climat quasiment méditerranéen, jusque dans les hautes montagnes du Valais, s’épanouissent de nombreux cépages dont beaucoup d’entre eux sont autochtones, particulièrement dans le Valais. Ils donnent d’excellents vins, de la fraîcheur minérale jusqu’à un fruité complexe.