Edinburgh Gin's
Caractère
Avec ses ingrédients récoltés à la main en saison sur la côte orientale écossaise et sa discrète salinité, le Seaside est un gin maritime accessible. Au nez, nuances de cranson officinal, de lierre terrestre et de fucus vésiculeux qui s’épanouissent pleinement en bouche. Des notes de coriandre et de cardamome parachèvent l’expérience gustative.
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À propos de ce vin
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Pays
Großbritannien
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Région
diverses provenances Grande-Bretagne
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Teneur en alcool
43 %
Empfehlung
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Edinburgh Gin's
Depuis 2010, l’Edinburgh Gin sert de modèle dans l’art de distiller et de fabriquer des gins innovants et primés. Depuis 2016, l’Edinburgh Gin appartient à l’entreprise familiale écossaise Ian Macleod Distillers; l’Original Edinburgh Gin, plusieurs fois primé, n’en continue pas moins d’être distillé à Edimbourg. Le partenariat entre l’Edinburgh Gin et le département Brassage et distillation de l’université Heriott-Watt permet un juste équ+E8ilibre entre de longues années d’expérience et une approche scientifique originale de la distillation artisanale.