Louis Latour, 2023
Caractère
Ce vin blanc brille d’un beau jaune lumineux dans le verre. Au nez, parfums de coing, de pomme, de poire, notes poivrées et arômes de biscuit. En bouche, il est très légèrement pétillant et très aromatique, avec des réminiscences d’agrumes, et la reprise de notes de torréfaction et épicées. Son corps est souple, ample et harmonieux; le vin est arrondi par une finale persistante.
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À propos de ce vin
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Pays
Frankreich
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Région
Bourgogne
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Cépages
Chardonnay
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Teinte
Vins blancs, Jaune
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Température de dégustation
9 - 12°C
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Teneur en alcool
13 %
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Info allergènes
Contient des sulfites
Empfehlung
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation
Caractère en bouche i
Arôme au nez
Fruits à pépins
Épicé 
RôtissoireArôme en bouche
Fruité
Rôtissoire
ÉpicéAccords mets-vins
Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.
Fromage à pâte molle à base de lait de chèvre ou de brebis
Louis Latour
Respect du terroir, connaissances complètes du vignoble et de la cave, ainsi qu'un minimum d'engrais chimiques pour des sols sains : c'est selon ce credo que sont exploitées les quelques cinq hectares de vignobles dans des sites de Grands Crus et de Premiers Crus de l'entreprise familiale Louis Latour à Beaune, une maison de négoce fondée en 1797. Les vins rouges captent les qualités et les arômes subtils du pinot noir; ils sont élégants et séduisent par un équilibre parfait entre fruit et tannins. Les vins blancs structurés, amples et équilibrés reflètent le terroir dans la puissance du chardonnay avec une belle fraîcheur et des arômes complexes. Un grand nombre des vins de Louis Latour séduisent par leur grand potentiel de garde.
