Manincor Biologico, 2023
Caractère
Des arômes puissants de pomme et d’acacia, ainsi que des notes minérales prononcées caractérisent ce vin blanc harmonieux et exceptionnellement persistant. En bouche, il présente une légère effervescence et une structure fine et élancée.
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À propos de ce vin
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Pays
Italien
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Région
Südtirol
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Cépages
Weissburgunder
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Teinte
Vins blancs, Jaune
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Température de dégustation
9 - 12°C
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Teneur en alcool
13 %
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Info allergènes
Contient des sulfites
Empfehlung
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation
Caractère en bouche i
Arôme au nez
Fruits à pépins
FloralArôme en bouche
Fruité
FloralAccords mets-vins
Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.
Fromage à pâte molle à base de lait de chèvre ou de brebis
Manincor
Das Weingut Manincor liegt inmitten der sanft ansteigenden und sonnendurchfluteten Weinberge oberhalb des Kalterer Sees. Michael Graf Goëss-Enzenberg hat sein Weingut in den letzten Jahren mit einem kaum sichtbaren, unter Reben verborgenen neuen Weinkeller behutsam erweitert. Manincor verkörpert Tradition und den heutigen Anspruch hoher Weinkultur. Kompromissloser Qualitätsanspruch wurzelt auf biodynamischem Weinbau. 48 Hektaren vielfältige Rebenlagen, sorgfältigst gepflegt, bilden die Grundlage für einzigartige Charakterweine.
