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Rebgut der Stadt Bern, 2023

Schafiser Chasselas Stadtkeller AOC Bielersee -Bio
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Rebgut der Stadt Bern, 2023

Schafiser Chasselas Stadtkeller AOC Bielersee -Bio
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Charakter

klare, hellgelbe Farbe leicht mineralisch, dann etwas Lindenblüten, grüner Apfel oder Fruchtbonbon spritziger, lebhafter Auftakt. Am Gaumen trocken und erfrischend. Gute Balance von Frucht und Frische.

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Über diesen Wein

  • Herkunft Schweiz
  • Region Biel
  • Rebsorten Chasselas
  • Farbe Weisswein, Gelb
  • Trinktemperatur 9 - 12°C
  • Alkoholgehalt 11.8 %
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite

Weintyp

Die Leichten
Die Frischen
Die Fruchtigen

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Spinnennetz-Chart

Nasenaroma

Steinobst Steinobst
2.5
Exotische Früchte Exotische Früchte
2
Zitrusfrüchte Zitrusfrüchte
2

Gaumenaroma

Fruchtig Fruchtig
2.5
Blumig Blumig
1.25

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

Asiatischen Gerichten

Region

Biel


Produzent/Marke

Rebgut der Stadt Bern

Das Rebgut am Bielersee ist das grösste im Kanton Bern und liegt zwischen Ligerz und Le Landeron, oberhalb von La Neuveville und Schafis. Bereits 1528 betrieb die Stadt und Republik Bern das Rebgut und trat es anlässlich der Gütertrennung 1852 an die neu geschaffene Einwohnergemeinde Bern ab.

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