Ein fülliger, frischer Weisswein von klarem Gelb mit einem feinen Bukett von Zitrusfrucht, Lindenblüte und etwas Birne. Im Antrunk ist er leicht spritzig, schön fruchtig und wunderbar harmonisch.
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen
Gaumencharakter
i
Nasenaroma
Kernobst
3
Zitrusfrüchte
2.25
Gaumenaroma
Fruchtig
3.5
Passt zu
Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.
Gebratener oder gegrillter Fisch
Region
Venetien
Venetien, in der Landesprache Veneto, ist mit seiner Touristenhochburg Venedig
eine der beliebtesten Weinregionen Italiens – und eine der drei grössten des
Landes. Geografisch ist Venetien ausserst vielseitig: Einerseits ist ein
Drittel von Gebirgszügen bedeckt, andererseits verfügt die Region in der
zentralen Ebene über ausgedehnte Reisfelder und über einen grossen
Küstenstreifen. Dementsprechend variantenreich präsentieren sich die
venetischen Weine. Ein steiniger und kalkhaltiger Boden, der mit roter und
brauner Erde bedeckt ist, bietet den Reben gute Wachstumsbedingungen, die
Alpen, deren Ausläufer das weitläufige Gebiet im Norden begrenzen, schützen das
Gebiet vor dem raueren nordeuropäischen Wetter und sorgen für ein ausgewogenes
Klima. In den wärmeren Ebenen an der adriatischen Küste baut man vorwiegend
rote Rebsorten an; aus den kühleren Zonen kommen hervorragende Weissweine,
deren zweifellos bekanntester der Prosecco ist.
Produzent/Marke
Collina del Sorriso
Die sanften Hügel Italiens und das fröhliche Lächeln der Italiener als Ausdruck der Lebensfreude geben COLLINA DEL SORRISO den Namen. Die sorgfältig ausgewählten Weine aus einheimischen Rebsorten eignen sich perfekt als Essbegleiter. In Kombination mit Ihren Menüs – ein kulinarischer Höhenflug für Ihre Gäste!