Aromen von Brombeere, Pflaume, Kirsche sowie deutliche Aspekte von Dörrfrüchten, etwas Vanille und Gewürznelke begeistern bei diesem rubinroten Wein mit weichen Tanninen, einer schöne Frische und einem sehr geschmeidigen, fülligen und wunderbar balancierten Körper. Ein gehaltvoller, fruchtiger und lange anhaltender Genuss.
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Über diesen Wein
Herkunft
Portugal
Region
Alentejo
Rebsorten
Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Petite Syrah
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen
Gaumencharakter
i
Nasenaroma
Beeren
3
Steinobst
2.5
Dörrfrüchte
2.25
Gaumenaroma
Fruchtig
3.25
Würzig
2
Passt zu
Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.
Rind mit hellen Saucen
Lammfleisch mit dunklen Saucen
Region
Alentejo
Produzent/Marke
Pousio
Eine kleines, feines und technisch topmodernes Weingut in Vidiguera im Herzen des Alentejo begeistert mit ausgewogenen und geschmeidigen Weinen aus vornehmlich autochthonen Rebsorten. Steinige, karge Granit- und Schieferböden sorgen für äusserst konzentriertes Rebgut. In einem trockenen, frostfreien Klima mit Atlantik-Einfluss entsteht dank heissen Tagen und kühlen Nächten die Basis für Weine mit harmonischem Geschmacksbild, in denen Kraft und Eleganz, Frucht und Würze verschmelzen. In allen Produkten sind die harte Arbeit, die Geduld und die Liebe spürbar, die jedes Mitglied des Teams in alle Phasen der Produktion steckt.