Bioweingut Lenz, 2022
Charakter
Granatrot glänzt dieser harmonische Wein im Glas. Nase und Gaumen verzaubern Aromen von reifen schwarzen Beeren, Kirsche und Zwetschge sowie feinen Tanninen. Die kräftige Frucht stützt ein weicher, vollmundiger Körper, ein langer Abgang rundet den Genuss ab.
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Artikel / EinheitFlaschen / SetAuf LagerCHF pro EinheitSumme
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13529075226x75clKartonSumme
Über diesen Wein
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Herkunft
Schweiz
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Region
Ostschweiz
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Rebsorten
Léon Millot
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Farbe
Rotwein, Granatrot
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Trinktemperatur
16 - 18°C
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Alkoholgehalt
12 %
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Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Empfehlung
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Degustationsnotizen
Gaumencharakter i
Nasenaroma
Beeren
SteinobstGaumenaroma
FruchtigPasst zu
Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.
Kalbfleisch mit hellen Saucen
Bioweingut Lenz
Das biologisch-dynamische Weingut ist seit 1994 im Besitz von Roland und Karin Lenz. Es liegt im idyllischen Iselisberg im Kanton Thurgau und ist mit einer Fläche von 27 Hektar eines der grössten Demeter-Weingüter der Schweiz. Nebst diversen Nuss- und Obstbäumen, Getreidesorten wie Dinkel, Buchweizen und Hafer sowie Wildkräutern bewirtschaften sie gemeinsam mit ihrem Team 22 Hektar bestockte Rebfläche. Der Familienbetrieb setzt dabei bewusst auf nachhaltige, pilzwiderstandfähige Rebsorten, die im hiesigen Mikroklima voll ausreifen können, denn auf dem energieautonomen Bioweingut wird ausschliesslich optimal reifes und gesundes Traubengut verarbeitet.
