Celliers du Chablais, 2022
Charakter
Ein leichter, frischer, fruchtiger Rotwein, rubinrot mit leichten Violettreflexen. Sein intensives Bukett zeigt Aromen von Johannisbeere und Heidelbeere, dazu etwas Kirsche und einen Hauch pflanzliche Noten. Eine leichte Auftaktsüsse und eine schöne Harmonie begeistern den Gaumen, dazu intensive Frucht und ein angenehmer Abgang.
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Über diesen Wein
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Herkunft
Schweiz
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Region
Waadt
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Rebsorten
Diverse Rebsorten, Diolinoir, Garanoir, Gamaret
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Farbe
Rotwein, Rubinrot
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Trinktemperatur
16 - 18°C
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Alkoholgehalt
13.5 %
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Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Empfehlung
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Degustationsnotizen
Gaumencharakter i
Nasenaroma
Beeren
Steinobst
PflanzlichGaumenaroma
Fruchtig
PflanzlichPasst zu
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Celliers du Chablais
In Aigle im Herzen des Chablais stellt die genossenschaftlich ausgerichtete Traditionskellerei mit viel Herzblut traditionelle Waadtländer Weine wie auch überraschende moderne, innovative und preisgekrönte Weine her. Einen grossen Teil der Reben rund um das weltbekannte Château d’Aigle hat Celliers du Chablais General Henri Guisan abgekauft. Das Rebgut von 135 Winzern, die ihre Erträge aus Qualitätsgründen tief halten und traditionell von Hand lesen, wird möglichst naturnah verarbeitet. Das einmalige Terroir ist für die floralen und mineralische Aromen verantwortlich, und ihre intensiven Fruchtaromen verdanken die Weine der Celliers du Chablais den vielen Sonnenstunden.
