Kaiken, 2020
Charakter
Ein wunderbar aromatischer Wein, der das Ultra im Namen zu Recht trägt: Er ist rubinrot, gehaltvoll, sehr fruchtig und schön ausgewogen. In die Nase steigt verführerisch der Duft von Cassis und Kirsche, dazu Gewürznelke und etwas Röstnoten. Eine harmonische, runde Struktur umschmeichelt den Gaumen, der angenehme Abgang macht den Ultra zum Genuss.
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Über diesen Wein
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Herkunft
Argentina
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Region
Mendoza
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Rebsorten
Malbec
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Farbe
Rotwein, Rubinrot
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Trinktemperatur
16 - 18°C
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Alkoholgehalt
14.5 %
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Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Empfehlung
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Degustationsnotizen
Gaumencharakter i
Nasenaroma
Beeren
SteinobstGaumenaroma
FruchtigPasst zu
Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.
Rind mit hellen Saucen
Lammfleisch mit dunklen Saucen
Kaiken
Der Name Kaiken geht auf die patagonische Wildgans zurück, die von den einheimischen Mapuche-Indiandern Kaiken genannt wird. So dynamisch, wild und frei wie ihre Namensgeberin präsentieren sich die exklusiven Weine des Hauses in Mendoza: ehrlicher Charakter, grosse Persönlichkeit, Eleganz und Ausdruck. Aurelio Montes, der Pionier sorgfältig ausgearbeiteter Weine in Argentinien, hat nicht nur für seine Weine, sondern auch für sein Lebenswerk eine Reihe prestigeträchtiger Auszeichnungen erhalten. Zusammen mit seinem Sohn Aurelio junior keltert er aus über 100-jährigen Reben Weine allerbester Qualität: Kaiken erhält seit dem ersten Jahrgang höchste Ratings.
