Leuchtendes Rubinrot, komlexe und finessenreiche Nase, riecht nach schwarzen Beeren und getrockneten Blumen, Tabak, Leder und Sandelholz, ist dicht und körperreich, elegante Struktur, würziger und langer Abgang.
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen
Gaumencharakter
i
Nasenaroma
Beeren
4
Animalisch
3
Röstartig
3
Gaumenaroma
Fruchtig
3
Röstartig
3
Weicher Auftakt
3
Region
Kampanien
Schon vor 2000 Jahren kannten die Römer in Kampanien das Potenzial der Gegend
rund um den Vesuv an der tyrrhenischen Küste genau: Auf den fruchtbaren
vulkanischen Böden, die reich an Mineralien, Kalziumkarbonat und Asche sind,
gedeiht auch die Weinrebe wie nirgendwo sonst. Das mediterrane Klima mit dem
Einfluss des nahen Meeres, die schützenden Berge sowie ausreichend natürliche
Bewässerung von den Hügeln der Umgebung bieten eine ideale Basis für den
Weinbau. In der Hauptsache werden hier Rebsorten wie die weissen Fiano und
Greco sowie die rote Aglianico angebaut. Aglianico gibt es hier schon seit
römischer Zeit; heute entdecken viele Weinkenner und Weinproduzenten die uralte
Rebsorte neu. Mit gutem Grund: Die Weine sind gehaltvoll, aromatisch, dicht und
vielschichtig, facettenreich und elegant.
Produzent/Marke
Fonzone
Der berühmte Chirurg Lorenzo Fonzone Caccese gründete mit seinen Söhnen das Weingut im Jahr 2005, getrieben von der Liebe zu seiner Heimat und dem Glauben an die Qualität des Terroirs. Die auf einer Höhe von 360 bis 430m über Meer gelegenen 30 Hektaren Land im Taurasi-Gebiet sind mit Aglianico-, Greco-, Fiano- und Falanghina-Trauben bebaut. Das Mikroklima der Azienda ist massgeblich von den zwei Flüssen Fredane und Ifalco beeinflusst, die die Azienda umfliessen. Die Familie Fonzone pflegt einen nachhaltigen Weinbau und hat sich dem ökologischen Umgang mit den Ressourcen verpflichtet.