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Balteo di Orione, 2021

Sangiovese Merlot Umbria IGP
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Balteo di Orione, 2021

Sangiovese Merlot Umbria IGP
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Charakter

Kräftige Noten von reifen Waldbeeren dominieren das Bukett dieses granatroten, fruchtigen und ausgewogenen Weins. Dazu kommen pfeffrige Aspekte und ein Hauch von pflanzlichen Noten. Schöne Tannine und ein weicher, fülliger Körper bezaubern den Gaumen; hier kommen zu den Beeren- und Steinobstaromen Anklänge von Lakritze.

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Über diesen Wein

  • Herkunft Italien
  • Region Umbrien
  • Rebsorten Sangiovese, Merlot
  • Farbe Rotwein, Granatrot
  • Trinktemperatur 16 - 18°C
  • Alkoholgehalt 14.5 %
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite

Weintyp

Die Fruchtigen
Die Ausgewogenen
Die Nachhaltigen

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Spinnennetz-Chart

Nasenaroma

Beeren Beeren
4
Würzig Würzig
3
Pflanzlich Pflanzlich
2.75

Gaumenaroma

Fruchtig Fruchtig
3.75
Würzig Würzig
2.75

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

Kalbfleisch gegrillt oder gebraten

Region

Umbrien

Umbrien, die noch wenig bekannte Nachbarin der Toscana, und ihre urwüchsige Landschaft mit sanften Hügeln, mächtigen Gebirgen, anmutigen Tälern und wildromantischen Schluchten ist nicht nur landschaftlich eine Entdeckung, sondern auch in Sachen Weinbau. Die italienische Region mit der Hauptstadt Perugia im Herzen Italiens ist eine der wenigen, die nicht an ein Meer grenzen. Weinbau gab es hier auf beiden Seiten des Flusses Tiber schon vor den Römern zur Zeit der Etrusker und der namensgebenden Umbrier; noch heute produziert man feinste Weiss- und hochstehende Rotweine. Klimatisch und in Sachen Bodenbeschaffenheit ist Umbrien der westlich angrenzenden Region Toskana sehr ähnlich: Die kalten Monate sind regenreich, die Sommer sonnig und durch Wind gekühlt; die Weinberge liegen auf meist kalkreichem Lehm- und Sandboden.


Produzent/Marke

Balteo di Orione

Die Schaffer des Balteo di Orione kennen die Besonderheiten ihres Weinbaugebiets genau: Umbrien mit seiner urwüchsigen Natur ist eines der bestgehüteten Geheimnisse Italiens. Hier gedeihen Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon prächtig, und die Produzenten des Balteo di Orione wissen, in welchen ihrer Hügelparzellen die drei Rebsorten beste Bedingungen für die optimale Reife finden. Dank ihrer grossen Erfahrung verfügen sie über ein enormes Fingerspitzengefühl für die perfekte Assemblage der Rebsorten, die den Balteo di Orione zu einem erstklassigen Genuss macht.

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