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La Reine Pedauque, 2020

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOP
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La Reine Pedauque, 2020

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOP
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Charakter

Die glänzend purpurrote Farbe spricht das Auge an; in Nase und Gaumen bezaubern die Aromen von wilden roten Früchten, geschmeidige Tannine, eine harmonische Struktur und ein fruchtiges, intensives Finale.

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Über diesen Wein

  • Herkunft Frankreich
  • Region Burgund
  • Rebsorten Pinot Noir
  • Farbe Rotwein, Ziegelrot
  • Trinktemperatur 16 - 18°C
  • Alkoholgehalt 13 %
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite

Weintyp

Die Fruchtigen
Die Ausgewogenen

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Spinnennetz-Chart

Nasenaroma

Beeren Beeren
2.75
Steinobst Steinobst
2.5
Röstartig Röstartig
2

Gaumenaroma

Fruchtig Fruchtig
3
Röstartig Röstartig
2.5

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

Kalbfleisch mit hellen Saucen

Region

Burgund

Grosse Pinot-Noir- und Chardonnay-Weine haben das ostfranzösische Burgund mit den Weinbaugebieten Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Chablis und Auxerre weltberühmt gemacht. Das Klima ist weitgehend kontinental: trockene Winter, dafür intensive Niederschläge im Mai, Juni und Oktober. Weil die Sommer eher unbeständig sind, werden vor allem früh reifende Rebsorten angebaut; besonders die Chardonnay-Traube gedeiht gut und bringt körperreiche, trockene Weissweine hervor.


Produzent/Marke

La Reine Pedauque

Königin (Französisch «Reine») Pédauque ist die sagenumwobene Königin des Burgunds und Schutzpatronin der Weinbauern. Die Weine von La Reine Pédauque verkörpern den klassischen französischen Geist und Stil. Die traditionelle Marke wurden aus dem Dornröschenschlaf geweckt und frisch und modern interpretiert. Dabei ist detailliertes Wissen über Terroir, Klima und all die Orte essenziell, die den Ruf dieser grossen Weine begründen. Das Angebot von La Reine Pédauque umfasst eine grosse Auswahl an Appellationen der besten Lagen des Burgunds zu einem Top-Preis-Leistungs-Verhältnis. Weine, in denen sich der ganze Reichtum des Burgunds mit all seinen spezifischen Charaktereigenschaften aufs Schönste manifestiert.

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