Ein granatroter Wein mit feinem Cassis- und Pfeffer-Bukett, der mit reifen Tanninen, einer weichen, fülligen und harmonischen Struktur und einem langen Abgang begeistert.
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen
Gaumencharakter
i
Nasenaroma
Beeren
3.25
Würzig
2.75
Gaumenaroma
Fruchtig
3
Würzig
2.75
Passt zu
Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.
Gegrilltes oder gebratenes Rindfleisch
Region
Navarra
Der nördliche Nachbar des Rioja, der DO-Bereich Navarra, stand lange Zeit im
Schatten seines südlichen «Bruders». Mit dem Anbau reblausresistenter
Pfropfreben nach schafften es die traditionsbewussten und engagierten Winzer,
den Weinbau ihrer Region völlig neu aufzubauen, sodass Navarra heute eine
Mischung von Weinen aus klassischen und modernen Rebsorten präsentiert, die den
Wettbewerb mit den besten Weinen der Welt problemlos aufnehmen können. Da genau
durch Navarra die Grenze zwischen dem feuchten und kühlen atlantischen Klima
und dem heissen, trockenen Mittelmeerklima verläuft, sind die
Witterungsbedingungen in den Subzonen entsprechend unterschiedlich. Ähnlich wie
das Klima variieren auch die Böden in den verschiedenen Teilgebieten.
Produzent/Marke
Ronda
Das Traditions-Familienunternehmen Bataillard AG ist in der nationalen und internationalen Weinwelt ausgezeichnet vernetzt. Hervorragend ausgebildeten Spezialisten aller Weindisziplinen, jahrzehntelange Erfahrung und topmoderne Abfüllanlagen im eigenen Haus unterstreichen die Innovationskraft des Unternehmens. Dies, kombiniert mit einem aussergewöhnlichen Qualitätsanspruch, sorgt dafür, dass der Name Bataillard AG ein Synonym für hochstehende, perfekt gekelterte Weine ist.