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Tosone, 2023

Vino Bianco Terre Siciliane IGP
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Tosone, 2023

Vino Bianco Terre Siciliane IGP
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Charakter

Ein fruchtiger, leicht spritziger Wein von kräftigem Gelb mit einem exotischen Bukett von Litschi, Melone, Zitrusfrucht und dazu etwas Veilchennoten. Im Gaumen ist er sehr weich und voll, harmonisch und ausgewogen; er überzeugt mit einem langen, intensiven Abgang.

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Über diesen Wein

  • Herkunft Italien
  • Region Sizilien
  • Rebsorten Catarratto, Vermentino
  • Farbe Weisswein, Gelb
  • Trinktemperatur 9 - 12°C
  • Alkoholgehalt 12 %
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite

Weintyp

Die Frischen
Die Fruchtigen
Die Ausgewogenen

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Spinnennetz-Chart

Nasenaroma

Steinobst Steinobst
2.25
Zitrusfrüchte Zitrusfrüchte
2.25
Exotische Früchte Exotische Früchte
2.25

Gaumenaroma

Fruchtig Fruchtig
3.25

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

Idealer Begleiter für verschiedene Gemüse

Region

Sizilien

Sizilien mit dem grössten Weinbaugebiet Italiens liegt vor der Spitze des italienischen Stiefels; Klima – intensive Sommerhitze und wenig Niederschläge, im Süden afrikanisch geprägt – und Geografie – gebirgiges Terrain mit mageren Böden – prädestinieren die Insel für den Weinbau. Dieser weiss die Vorteile der Natur zu nutzen: Hanglagen mit exzellenter Ausrichtung, viel Sonnenlicht, günstige Höhenlagen mit erheblichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie eine ganze Palette charaktervoller einheimischer Rebsorten. Die Böden variieren je nach Subregion der Insel: Im Westen dominieren sehr magere Böden vulkanischen Ursprungs. Kein Wunder also, dass die begehrtesten Lagen für intensive, tiefdunkle und fruchtige Weine an den Hängen des Ätna liegen. In anderen Regionen sind Sandböden mit hohem Eisengehalt zu finden. In Kombination mit einer darunterliegenden Schicht aus Kalkstein verliehen sie den Weinen frische mineralische Noten.


Produzent/Marke

Tosone

Wer Tosone geniesst, kann sich dem sizilianische Lebensgefühl und leuchtendsten Farben Siziliens nicht entziehen: Das Gelb des Safrans, der Zitronen und der sengende Sonne, das Rot der Tomaten und Blutorangen, das Blau vom Himmel und dem Meer, das grün der berühmten Artischocken aus Ramacca – das ist Sizilien. Die grösste Weinregion Italiens zeigt sich auch landschaftlich als eine Insel der Kontraste: Üppig und karg, prächtig und heruntergekommen, heiss und kühl – so vielseitig ist die Heimat von Tosone. Eine Harmonie der Kontraste sind auch die Weine von Tosone. Elegant, ohne aufdringlich zu sein, voll und aromatisch offeriert Tosone viele kleine Offenbarungen. Das hat auch der renommierte Weinkritiker Luca Maroni mit ausserordentlichen Auszeichnungen anerkannt.

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