Leonardo da Vinci, 2021
Charakter
Dieser ausgewogene, fruchtige ziegelrote Wein begeistert mit intensiver Aromatik von Kirsche, Cassis und würzigen Pfeffernoten sowie einer wunderbaren Frische, samtigen Tanninen, einem geschmeidigen, vollen Körper und einem angenehmen Abgang.
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Über diesen Wein
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Herkunft
Italien
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Region
Toskana
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Rebsorten
Sangiovese, Merlot,
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Farbe
Rotwein, Ziegelrot
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Trinktemperatur
16 - 18°C
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Alkoholgehalt
13 %
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Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Empfehlung
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen
Gaumencharakter i
Nasenaroma
Steinobst
Beeren
WürzigGaumenaroma
Fruchtig
WürzigPasst zu
Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.
Kalbfleisch mit hellen Saucen
Leonardo da Vinci
500 JAHRE WEINKOMPETENZ: seit einem halben Jahrtausend weiss die Welt, dass Leonardo da Vinci ein genialer Erfinder und Künstler war. Weniger bekannt ist die Tatsache, dass Leonardo aus einer Winzerfamilie aus dem toskanischen Dorf Vinci stammte und Wein seine grosse Leidenschaft war. Villa Da Vinci, das Anwesen auf dem Leonardo im 16. Jahrhundert aufwuchs und auf dem seine Familie schon vor 500 Jahren Reben anbaute, existiert noch heute, umgeben von schönen Weinbergen. Vom Leben auf dem Weingut geprägt, steckte Leonardo sein Genie auch in die Erforschung des Weinanbaus und in die Entwicklung neuer Methoden für eine stetige Verbesserung der Qualität der Weine. Seine Erkenntnisse hielt er in Briefen und Skizzen fest. Heute werden die Weine der Cantina Leonardo da Vinci nach der überlieferten Metodo Leonardo® produziert – vom Anbau bis zur Vinifizierung.
