Dieser leuchtend hellgelbe Weisswein ist frisch, fruchtig, geschmeidig und
harmonisch. Sein Bukett duftet nach würzigen Sträuchern und etwas
Zitrusfrüchten, sowie mineralischen Noten. Im Gaumen schmeckt er leicht süsslich
im Antrunk, hat eine intensive Aromatik nach Grapefruit und den schon erwähnten
mineralischen Noten. Die Säure ist präsent, was den Wein frisch macht, aber gut
eingebunden und der Wein schmeckt sehr ausgewogen und gefällig.
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen
Gaumencharakter
i
Nasenaroma
Kernobst
2.5
Zitrusfrüchte
1.5
Gaumenaroma
Fruchtig
2.75
Passt zu
Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.
Idealer Begleiter für verschiedene Gemüse
Region
Romandie
Im Westen viel Feines: Der französischsprachige Teil der Schweiz, die Romandie,
bringt die meisten – vor allem weissen – Weine des Landes hervor. Hier sind die
Terroirs besonders vielseitig. Von den klimatisch verwöhnten, fast mediterranen
Regionen entlang des Genfersees bis hoch hinauf in die Berge des Kantons Wallis
gedeihen zahlreiche Rebsorten, besonders im Wallis viele davon autochthon. Aus
ihnen entstehen aussergewöhnliche Weine, von mineralisch-frisch bis
komplex-fruchtig.
Produzent/Marke
Ivan Barbic MW for Friends
Ivan Barbic kennt und liebt guten Wein. Dass gut nicht kompliziert oder teuer sein muss, beweist seine Empfehlung «Barbic for Friends». Weine, die zu unkomplizierten Menschen passen, zum spontanen gemütlichen Zusammensein in lockerer Runde, drinnen oder draussen, zu Bratwurst oder Pastasalat. Weine für Freunde eben!