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Assemblage rouge du Valais AOC
BELLE ETOILE
278150752013
Assemblage rouge du Valais AOC
BELLE ETOILE
2013
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22.90 CHF
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28
Verkaufseinheit:
75cl Flasche
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Produzent
Region
Produkt
Volumenprozent:
14.3
Trinktemperatur:
16-18 °C
Herkunftsland:
Schweiz
Traubensorten:
Merlot, Humagne rouge, Diolinoir
Auszeichnung
Expovina 2016: Goldmedaille
Expovina 2017: Silbermedaille
Charakter
Dieser leichte rubinrote Wein entfaltet Aromen von reifen Kirschen und Brombeere, mit diskreten Noten von Dörrpflaume und Rauch. Die Rebsorten Merlot, Humagne rouge und Diolinoir werden nach der alkoholischen Gärung gemischt und reifen zusammen im Stahltank. Im Gaumen die Assemblage eine dezente Frische sowie eine schlanke Struktur.
Eignung
Der perfekte Begleiter zu Fleisch an kräftiger Sauce, Brasseriegerichten und Alpkäse.
Nasenaroma
Röstartig
Steinobst
Beeren
Gaumenaroma
Fruchtig
Gaumencharakter
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